Bazı hediyeler 1 gün sürer, etkisi uzun kalır. DORYS Gift Card, mutfakta geçen tek günlük bir deneyimi hediye etmenin zarif bir yolu. Tatların, üretmenin ve zamana kısa bir ara vermenin…
Ekmeğin özünü oluşturan üç temel malzemeden yola çıkan bu program; geleneksel teknikleri modern artisan ekmekçilik yaklaşımıyla bir araya getirir.
Dört gün boyunca katılımcılar; farklı un çeşitlerini tanıyacak, fermantasyon süreçlerini anlayacak, yüksek hidrasyonlu hamurlarla çalışacak ve dünya ekmeklerini profesyonel tekniklerle uygulamalı olarak üretecektir.
Program; hem temel ekmekçilik bilgilerini sağlamlaştırmak hem de ileri seviye artisan tekniklere hakim olmak isteyen katılımcılar için hazırlanmıştır
Sushi yapımının temellerini öğrenecek; Sushi pirinci hazırlama, sarım teknikleri ve klasik Sushi çeşitlerini deneyimleyeceksiniz.
Genç Şeflerin Uzakdoğu mutfağının en lezzetli ürünlerini yaparken eğlenceli vakit geçirebilecekleri bu harika atölyeyi kaçırmayın!
Mutfak sanatlarına ilgi duyan 9-16 yaş arası çocuklar için hazırlanan 4 günlük Genç Şefler Yaz Programı Pastacılık, profesyonel mutfak deneyimini eğlenceli uygulamalı bir program ile buluşturuyor.
Lezzet, yaratıcılık ve eğitimin buluştuğu bu eşsiz yolculukta genç şeflerimizi mutfağa bekliyoruz.
Partilerin yıldızı olacak lezzetleri birlikte hazırlamaya hazır olun! Bu atölyede hem pratik hem de şık sunum tekniklerini öğrenirken, davetlerinize renk katacak birbirinden lezzetli tarifleri uygulamalı olarak hazırlayacaksınız.
Et pişirme sanatını profesyonel mutfak teknikleriyle öğrenmeye hazır olun! Bu atölyede farklı pişirme yöntemlerini, etin doğru hazırlanmasını, mühürleme tekniklerini ve lezzeti bir üst seviyeye taşıyan püf noktalarını uygulamalı olarak deneyimleyeceksiniz
Glutensiz ve besleyici tariflerin püf noktalarını birlikte keşfedeceğimiz bu uygulamalı workshopta, günlük yaşamda kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı lezzetler yapacağız.
Mutfakta daha özgüvenli, hızlı ve pratik olmak.. Üstelik bunu keyifle, bol pişirerek ve her hafta yeni tatlar deneyerek yapmak kucağına hoş geliyorsa, bu 8 haftalık mutfak yolculuğu tam sana göre.
Sonbahar ruhunu mutfağa taşıyacağımız keyifli bir workshop seni bekliyor. Bu workshopta mevsime özel lezzetler hazırlarken keyifli vakit geçireceğiz.
Mutfakta daha özgüvenli, hızlı ve pratik olmak.. Üstelik bunu keyifle, bol pişirerek ve her hafta yeni tatlar deneyerek yapmak kucağına hoş geliyorsa, bu 8 haftalık mutfak yolculuğu tam sana göre.