tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Workshop Programı

Ekşi Maya ve Ekmek Eğitimi

Gerçek ekmeğin serüvenine hazırsanız DORY’S e bekleniyorsunuz… Ekşi maya ekmeği ile doğanın mucizesine tanık olacağınız, çocuklarınıza ve ailenize gerçek ekmek yedirebileceğiniz, ekşi mayalı ekmek hakkındaki teorik bilgilerinden pratiğine kadar kendinizi geliştirebileceğiniz keyifli bir eğitime davet ediyoruz. Şef Mine Darıcı ile Ekşi mayanın oluşturulması, mayalama ve katlama tekniklerini öğreneceğiniz gibi  ve %100 ekşi maya ekmeği yapım tekniklerini de öğrenebileceğiniz 2 günlük bu harika eğitimi kaçırmayın.

Kurs Ücreti:  4.000TL

Minik Şefler Halloween Parti

Eğitimimizin içeriği 4-10 yaş aralığına hitap etmektedir.  Minik şeflerimiz cadılar bayramına özel hazırlanan konsept ile birbirinden lezzetli  tarifler yaparken bu atölyede çok eğlenecekler.

Kurs Ücreti:  2.200TL

Taze Makarna Eğitimi

Taze makarna yapımını öğrenirken eğlenceli vakit geçirebileceğiniz bu harika eğitimi kaçırmayın!

Kurs Ücreti:  2.200TL

Kruvasan Eğitimi

Bu eğitimde bir Fransız klasiği Kruvasan yapımının detaylarını öğrenirken, katmanlı hamurlarla çalışma tekniklerini uygulayacak ve farklı iç dolgu çeşitleri ile kendi kruvasanınızı öğrenme ve deneyimleme fırsatınız olacak!

 

 

Kurs Ücreti:  6.100TL

 

Ekşi Maya ve Ekmek Eğitimi

Ekşi maya kurmayı ve ekşi maya ile çalışmayı öğrendik. Şimdi sıra geliştirmek için yeni reçeteler öğrenmeye geldi.

 Ekşi maya 1 eğitimini aldıysanız bu eğitime katılabilirsiniz.

Kurs Ücreti:  5.200TL

Et pişirme Teknikleri Eğitimi

Doğru et seçimi ve pişirme teknikleri hakkında detaylı bilgiler edinebileceğiniz harika bir eğitim sizi bekliyor!

 

Kurs Ücreti:  4200TL

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.