Genç Şefler ile Mutfağın Eğlenceli Yaz Okulu Aşçılık (11-17 yaş) 4 Temmuz da başlıyor! 14:00-18:00

10.400

Stokta

Açıklama

  1. Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir. Temel mutfak tekniklerini  öğrenirken eğlenceli bir 4 hafta geçirmek ister misiniz?  Bu eğitimle genç şefler mutfağa ilk adımını atıyor.  Yaza özel hazırlanan bu eğitim programı  ile mutfak ekipmanları kullanımından,  hijyen kurallarına ve farklı mutfakların en lezzetli yemeklerini hazırlamaya kadar dolu dolu geçecek bir eğitim sizi bekliyor!

 

Eğitim içeriği;

Birinci Hafta    4 Temmuz  14:00 – 18:00

Mutfakta hijyen

Mutfak ekipmanları

Kesim teknikleri

Tavuk Ballotine

Patates püresi (demo)

 

İkinci Hafta   11 Temmuz 14:00 – 18:00

Taze makarna hamuru hazırlama ve kesim teknikleri

El yapımı Alfredo  soslu tagliatelli

Dana şinitzel metrotel yağı

 

Üçüncü Hafta   18 Temmuz 14:00 – 18:00

Taco shell yapımı

Tempura karides taco

Ranch sos (demo)

Sushi pirinci hazırlanması

Philadelphia roll

 

Dördüncü Hafta   25 Temmuz 14:00-18:00

Izgara somon

Taze baharatlı tereyağlı crust

Buharda sebze

Yabani pirinç pilavı (demo)

Tabak sunum teknikleri

 

 

 

 

  • 11-17 yaş aralığının dışındaki kişiler mutfaklara alınmayacaktır.
  • Eğitim 8  kişiliktir.
  • Eğitimlerin sonunda öğrencilere katılım sertifikası verilecektir.
  • Derslerin telafisi yoktur, yerinize bir başkası katılamaz.
  • DORY’S, dilediği zaman , tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
  • Biletler tek kişiliktir.
  • Bilet aldıktan sonra etkinlik günü belirtilen saatten 10 dakika önce DORY’S de olmanız gerekmektedir.