Açıklama
Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir. İtalyan pastacılığı ve ekmekçiliği üzerine bilgiler edinirken eğlenceli vakit geçirebileceğiniz bu harika eğitimi kaçırmayın
Eğitim içeriği;
1.HAFTA
KURABİYELER
1- Portakal ve bademli Biscotti
2- Baci di dama
3- Fıstık ve çikolatalı amaretti
2.HAFTA
MAYALILAR
1- Ciabatta
2- Focaccia Barese ( Cherry + Zeytin + Biberiye)
3- Karamelize soğanlı grissini
3.HAFTA
TABAK TATLILARI
1- Marble panna cotta
2- Tiramisu
4.HAFTA
TARTLAR – KEKLER
1- Ricotta ve orman meyveli kek
2- Armut ve çikolata kremalı crosstata
