Şef Mine Darıcı ile İtalyan Pastacılığı Eğitimi

2-9-16-23 Şubat 2023 / 18:30-22:00

5.400

 

Stokta

Açıklama

Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir. İtalyan pastacılığı ve ekmekçiliği üzerine bilgiler edinirken eğlenceli vakit geçirebileceğiniz bu harika eğitimi kaçırmayın

Eğitim içeriği;

1.HAFTA        

KURABİYELER

1- Portakal ve bademli Biscotti

2- Baci di dama

3- Fıstık ve çikolatalı amaretti

2.HAFTA        

MAYALILAR

1- Ciabatta

2- Focaccia Barese ( Cherry + Zeytin + Biberiye)

3- Karamelize soğanlı grissini

3.HAFTA        

TABAK TATLILARI

1- Marble panna cotta

2- Tiramisu

4.HAFTA        

TARTLAR – KEKLER

1- Ricotta ve orman meyveli kek

2- Armut ve çikolata kremalı crosstata