Şef Mine Darıcı ile İtalyan Pastacılığı Eğitimi

7.900

 

Stokta yok

Açıklama

Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir. İtalyan pastacılığı ve ekmekçiliği üzerine bilgiler edinirken eğlenceli vakit geçirebileceğiniz bu harika eğitimi kaçırmayın

Eğitim içeriği;

1.HAFTA        

KURABİYELER

1- Portakal ve bademli Biscotti

2- Baci di dama

3- Çikolatalı amaretti

2.HAFTA        

MAYALILAR

1- Ciabatta

2- Focaccia Barese ( Cherry + Zeytin + Biberiye)

3- Karamelize soğanlı grissini (Demo)

3.HAFTA        

TABAK TATLILARI

1- Earl grey panna cotta (orman meyveli sos)

2- Tiramisu

4.HAFTA        

TARTLAR – KEKLER

1- Ricotta ve orman meyveli kek

2- Armut ve çikolata kremalı crostata