Mine Darıcı ve İsmail Akkuş ile İtalyan Mutfağı Eğitimi

10-17-24-31 Mayıs 2023 / 18:30-22:00

7.200

 

Stokta yok

Açıklama

Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir. İtalyan mutfağı üzerine bilgiler edinirken eğlenceli vakit geçirebileceğiniz bu harika eğitimi kaçırmayın

Eğitim içeriği;

1.HAFTA        

1- Bruschetta (İtalyan bastone ekmeği yapımı, pesto sos yapımı)

2- Suppli (Mozeralla dolgulu kızartılmış pirinç topları)

3- Ricotta puding (Ricotta yapımı)

2.HAFTA        

1- Sarde a beccafico (incir kakan kuşu)

2- Parmigiana di Melanzane (patlıcan,mozarella,domates,parmesan)

3.HAFTA        

1- Vitello tonnato (dana nuar, tonnato sos)

2- Gnocchi (tereyağlı adaçayı sos ile)

4.HAFTA        

1- Braciola (köz domates soslu ve patlıcanlı dana tranç sarma)

2- sufle (fındık ve çikolatalı)