Sakatat Temalı Şefin Dem Sofrası

15 Ocak 2021 19:00 - 23:00 Eğitmen; Emrah Köksal Sezgin

480

Stokta

Açıklama

Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir.  Vazgeçilmez lezzetlerden olan sakatatların pişirme tekniklerine dair detaylı bilgiler edinirken keyifli vakit geçirebileceğiniz bu harika eğitimi kaçırmayın!

Eğitim içeriği;

Yoğurtlu ve acı domates soslu dilme patlıcan kızartması

Yeşil elmalı, narlı taze kabak salatası

Kızarmış ekmek eşliğinde frenk üzümü marmelatlı ciğer pate

Tarator soslu çıtır işkembe

Sumaklı soğan eşliğinde bıçak arası böbrek tava

Şefin geceye özel lezzeti ‘Dana Yanak’ (demo)

2 tek şefimizin ikramıdır