Description
Cheesecake yapmayı seviyorsanız ya da bu işi en başından doğru öğrenmek istiyorsanız, bu atölye tam size göre.
Bu atölyede cheesecake’in temel mantığını, doğru kıvamı yakalamanın püf noktalarını ve farklı lezzetleri dengeli şekilde bir araya getirmeyi birlikte çalışacağız. Sadece tarif uygulamayacak, neden öyle yaptığımızı da anlayacaksınız. Böylece sonrasında kendi mutfağınızda da aynı tarifleri özgüvenle uygulayabileceksiniz.
Atölye boyunca hem klasik teknikleri hem de daha karakterli tatları deneyimleyeceğiz. Menüde bourbon, şeftali ve karamelize fındıkla hazırlanan özel bir cheesecake; ayrıca çikolatalı yanık cheesecake ve ona eşlik eden orman meyveli sos yer alıyor. Tatlılarda doku, pişirme dengesi ve lezzet uyumu üzerine keyifli bir süreç olacak.
Atölyemiz tüm seviyelere uygundur. Daha önce hiç denememiş olsanız da, mutfakta deneyimli olsanız da bu deneyimin bir parçası olabilirsiniz.
Atölye İçeriği;
Bourbon, şeftali, karamelize fındık cheesecake
Çikolatalı yanık cheesecake, orman meyveli sos
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilirsiniz.
- Eğitimlerin sonunda öğrencilere katılım sertifikası verilecektir.
- Derslerin telafisi yoktur, yerinize bir başkası katılamaz.
- DORY’S, dilediği zaman , tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Biletler tek kişiliktir.
- Bilet aldıktan sonra etkinlik günü belirtilen saatten 10 dakika önce DORY’S de olmanız gerekmektedir.
Reviews
There are no reviews yet.