Yılbaşı Sofrası Menüsü 11 Aralık 2024 18:30-23:00 Gizem Akcura X Tolga Kamiloğlu X Melike Konday

4.600

Stokta yok

Kategoriler:

Açıklama

Yılın en sevdiğimiz zamanı yaklaşıyor. Siz de yeni yılda kendinize ve sevdiklerinize harika lezzetler hazırlamak istiyorsanız bu eğitim tam size göre. 3  farklı şefin dokunuşları olan bu lezzetli ve eğlenceli menüyü hazırlarken hem detaylı bilgiler edinecek hem de çok keyifli zaman geçireceksiniz!

 

 


Eğitimin İçeriği;

Giriş 1 kadeh köpüklü ve panettone ikram

 

Şef Gizem Akcura

Waldorf salata  (demo)

Kızarmış keçi peynirli, narenciye soslu pancar

Kuzu ıspanak, çilek salata, rokfor ve krokanlı

 

Şef Tolga Kamiloğlu

Kakuleli fırınlanmış balkabağı çorbası ( demo)

Kestaneli ve dağ mantarlı risotto

Boeuf bourguignon

 

Şef Melike Konday

Çikolatalı Charlotte (demo)

 

1 kadeh şarap ikram

 

  • Eğitim 8  kişiliktir.
  • Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilirsiniz.
  • Eğitimlerin sonunda öğrencilere katılım sertifikası verilecektir.
  • Derslerin telafisi yoktur, yerinize bir başkası katılamaz.
  • Katılamadığınız derslerin telafisi yapılamaz
  • DORY’S, dilediği zaman , tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
  • Biletler tek kişiliktir.
  • Bilet aldıktan sonra etkinlik günü belirtilen saatten 10 dakika önce DORY’S de olmanız gerekmektedir.