Melike Bahçeci ile Butik Pastacılık Eğitimi

11-12 -18-19-25-26 Ocak 2021, 19:00-22:30

4.200

Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir.  Pandispanya yapımından farklı kremalara, iki katlı pastadan naked cake yapımına ve şeker hamuru ile tüm teknik çalışma detaylarına kadar her şeyi öğrenebilceğiniz 6 derslik harika bir eğitim sizi bekliyor! ( Kontenjanımız 8 kişi ile sınırlıdır. )

 

     Eğitim tarihleri ve içeriği;


  11 Ocak  2021     19:00 – 22:30

İki katlı pasta yapımı, buttercream ve naked cake uygulanması

Sponge cake yapımı,

Pasta kreması yapımı,

Pastanın katlandırılması

Sıvanması

İki katlı pasta tekniği


 12 Ocak 2021       19:00 – 22:30

 Şeker hamuru ile çiçek modelleme eğitimi 

Şeker hamuru renklendirme ve boyama tekniği

Farklı çiçek yapım ve birleştirme teknikleri

Yapılan çiçeklerin pasta üzerine yerleştirilmesi


  18-19 Ocak 2020       19:00 – 22:30

 Üç boyutlu minion pasta eğitimi

Yoğun çikolatalı pandispanya yapımı

Ganaj hazırlanması

Pastanın 3 boyutlu minion şeklinde modellenmesi

Pastanın şeker hamuru figürlerinin yapılması


25  Ocak 2020    19:00 – 22:30

 Şeker hamuru ile  İnsan büstü modelleme

Oran ve orantı çalışarak büyük boyda insan  yüzü modelleme

Saç yapım teknikleri


26 Ocak 2021      19:00 – 22:30    

 Şeker hamuru ile insan figürü modelleme

İnsan vücudu ve kafanın orantılanması

Kıyafet giydirme teknikleri

Saç yapım teknikleri


 

 

 

 

Stokta yok

İstek Listesini Görüntüle

Açıklama

Eğitimimizin içeriği tüm seviyelere hitap etmektedir.  Pandispanya yapımından farklı kremalara, iki katlı pastadan naked cake yapımına ve şeker hamuru ile tüm teknik çalışma detaylarına kadar her şeyi öğrenebilceğiniz 6 derslik harika bir eğitim sizi bekliyor! ( Kontenjanımız 8 kişi ile sınırlıdır. )

 

     Eğitim tarihleri ve içeriği;


  11 Ocak  2021     19:00 – 22:30

İki katlı pasta yapımı, buttercream ve naked cake uygulanması

Sponge cake yapımı,

Pasta kreması yapımı,

Pastanın katlandırılması

Sıvanması

İki katlı pasta tekniği


 12 Ocak 2021       19:00 – 22:30

 Şeker hamuru ile çiçek modelleme eğitimi 

Şeker hamuru renklendirme ve boyama tekniği

Farklı çiçek yapım ve birleştirme teknikleri

Yapılan çiçeklerin pasta üzerine yerleştirilmesi


  18-19 Ocak 2020       19:00 – 22:30

 Üç boyutlu minion pasta eğitimi

Yoğun çikolatalı pandispanya yapımı

Ganaj hazırlanması

Pastanın 3 boyutlu minion şeklinde modellenmesi

Pastanın şeker hamuru figürlerinin yapılması


25  Ocak 2020    19:00 – 22:30

 Şeker hamuru ile  İnsan büstü modelleme

Oran ve orantı çalışarak büyük boyda insan  yüzü modelleme

Saç yapım teknikleri


26 Ocak 2021      19:00 – 22:30    

 Şeker hamuru ile insan figürü modelleme

İnsan vücudu ve kafanın orantılanması

Kıyafet giydirme teknikleri

Saç yapım teknikleri